鲅鱼的家常做法
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-12 11:10
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-10-12 05:54
鲅鱼的家常做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：纵马山川剑自提
- 2021-10-12 06:20
红烧鲅鱼
肉厚味浓，营养丰富！
材料:
鲅鱼块儿撒盐腌制半日，葱姜蒜八角，料酒，酱油，白糖
做法:
起油锅，葱姜蒜八角爆香。
放入白糖、酱油炒熟，放入腌制好的鲅鱼块儿，同时放入料酒。
反动鲅鱼块儿使得两面都裹上酱汁，倒入适量开水，盖盖文火烧5分钟，然后反面再烧5分钟，反复2-3次。
待鱼块儿烧至15分钟后即可出锅（之前用盐腌制，此时不再放盐）。
肉厚味浓，营养丰富！
材料:
鲅鱼块儿撒盐腌制半日，葱姜蒜八角，料酒，酱油，白糖
做法:
起油锅，葱姜蒜八角爆香。
放入白糖、酱油炒熟，放入腌制好的鲅鱼块儿，同时放入料酒。
反动鲅鱼块儿使得两面都裹上酱汁，倒入适量开水，盖盖文火烧5分钟，然后反面再烧5分钟，反复2-3次。
待鱼块儿烧至15分钟后即可出锅（之前用盐腌制，此时不再放盐）。
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