反式脂肪酸来源于哪里
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-04-21 15:20
- 提问者网友：绫月
- 2021-04-21 05:23
反式脂肪酸来源于哪里
最佳答案
- 二级知识专家网友：詩光轨車
- 2021-04-21 05:33
一些食物中含有反式脂肪酸：1、牛羊肉、乳制品，水果蔬菜中均有反式脂肪酸。2、植物性奶油、马铃薯片、沙拉酱、饼干、蛋糕、面包、曲奇饼、雪糕、薯条等中均有。3、西式快餐如炸薯条、炸鸡腿中更多。4、固化的油中多,食品中的氢化油中含反式脂肪酸。5、经高温加热处理的植物油。
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