我们结婚了中宋茜给尼坤做的糖醋肉怎么做?
答案:3 悬赏:20
解决时间 2021-02-20 01:42
- 提问者网友:情歌越听越心酸
- 2021-02-19 07:50
我们结婚了中宋茜给尼坤做的糖醋肉怎么做?
最佳答案
- 二级知识专家网友:神的生死簿
- 2021-02-19 08:59
那是韩式糖醋肉
做法一:
1.选上等的猪里脊肉,切条.
2.上浆调味[盐,味精,料酒]
3.韩国炸粉,加少许水活面糊.
4.油么烧到七成热,把肉和面糊放在一起,一个一个的往油锅里放,炸直金黄色即可.
5.番茄酱适量,加油少许,糖和醋[安自己口味放]即可,
6.把酱调好后,在把肉放热油过一边,吃起来很脆.很香.可任意放些配料.颜色就不单调了.看起来也有很食欲
方法二:
原料:·猪里脊肉300克·洋葱半个·红辣椒1个·鲜柠檬2片·蒜蓉2勺·料酒2勺·酱油1勺·盐6克·水淀粉·干淀粉少许·辣椒油1勺
作法:
1、将猪肉洗干净,切成宽2厘米,长4-5厘米的条。用盐、酱油腌制5分钟,蘸干淀粉。
2、把彩椒、洋葱、切成块;柠檬切片、葱切3厘米的段。
3、油烧5成热,放入蘸过干粉的肉条炸,变色即捞。沥油待用。
4、将一比一的水和淀粉调成糊状,把炸过的肉再蘸淀粉糊。
5、油烧5成热,放入肉条再次炸,金黄色时即捞。沥油待用。
6、中火把蒜炒香在放入辣椒油炒一下,放入少许的水炒成汁即可。
7、放入洋葱、彩椒、柠檬、葱段,再放入炸过的肉条。
8、大火收汁,放入用糖、蒜蓉和辣椒油调成的汁,倒入水淀粉。炒均匀即可出锅
做法一:
1.选上等的猪里脊肉,切条.
2.上浆调味[盐,味精,料酒]
3.韩国炸粉,加少许水活面糊.
4.油么烧到七成热,把肉和面糊放在一起,一个一个的往油锅里放,炸直金黄色即可.
5.番茄酱适量,加油少许,糖和醋[安自己口味放]即可,
6.把酱调好后,在把肉放热油过一边,吃起来很脆.很香.可任意放些配料.颜色就不单调了.看起来也有很食欲
方法二:
原料:·猪里脊肉300克·洋葱半个·红辣椒1个·鲜柠檬2片·蒜蓉2勺·料酒2勺·酱油1勺·盐6克·水淀粉·干淀粉少许·辣椒油1勺
作法:
1、将猪肉洗干净,切成宽2厘米,长4-5厘米的条。用盐、酱油腌制5分钟,蘸干淀粉。
2、把彩椒、洋葱、切成块;柠檬切片、葱切3厘米的段。
3、油烧5成热,放入蘸过干粉的肉条炸,变色即捞。沥油待用。
4、将一比一的水和淀粉调成糊状,把炸过的肉再蘸淀粉糊。
5、油烧5成热,放入肉条再次炸,金黄色时即捞。沥油待用。
6、中火把蒜炒香在放入辣椒油炒一下,放入少许的水炒成汁即可。
7、放入洋葱、彩椒、柠檬、葱段,再放入炸过的肉条。
8、大火收汁,放入用糖、蒜蓉和辣椒油调成的汁,倒入水淀粉。炒均匀即可出锅
全部回答
- 1楼网友:逐風
- 2021-02-19 10:50
主料
精肉400g
配料油适量
水淀粉适量
葱适量
姜适量
蒜适量
白糖适量
酱油适量
醋适量
步骤/方法注意事项
制作这道菜要用大火,尤其是肉段下锅后大火翻炒颠勺即出锅。
精肉400g
配料油适量
水淀粉适量
葱适量
姜适量
蒜适量
白糖适量
酱油适量
醋适量
步骤/方法注意事项
制作这道菜要用大火,尤其是肉段下锅后大火翻炒颠勺即出锅。
- 2楼网友:爱难随人意
- 2021-02-19 10:03
原料:·猪里脊肉300克·洋葱半个·红辣椒1个·鲜柠檬2片·蒜蓉2勺·料酒2勺·酱油1勺·盐6克·水淀粉·干淀粉少许·辣椒油1勺
作法:
1、将猪肉洗干净,切成宽2厘米,长4-5厘米的条。用盐、酱油腌制5分钟,蘸干淀粉。
2、把彩椒、洋葱、切成块;柠檬切片、葱切3厘米的段。
3、油烧5成热,放入蘸过干粉的肉条炸,变色即捞。沥油待用。
4、将一比一的水和淀粉调成糊状,把炸过的肉再蘸淀粉糊。
5、油烧5成热,放入肉条再次炸,金黄色时即捞。沥油待用。
6、中火把蒜炒香在放入辣椒油炒一下,放入少许的水炒成汁即可。
7、放入洋葱、彩椒、柠檬、葱段,再放入炸过的肉条。
8、大火收汁,放入用糖、蒜蓉和辣椒油调成的汁,倒入水淀粉。炒均匀即可出锅
作法:
1、将猪肉洗干净,切成宽2厘米,长4-5厘米的条。用盐、酱油腌制5分钟,蘸干淀粉。
2、把彩椒、洋葱、切成块;柠檬切片、葱切3厘米的段。
3、油烧5成热,放入蘸过干粉的肉条炸,变色即捞。沥油待用。
4、将一比一的水和淀粉调成糊状,把炸过的肉再蘸淀粉糊。
5、油烧5成热,放入肉条再次炸,金黄色时即捞。沥油待用。
6、中火把蒜炒香在放入辣椒油炒一下,放入少许的水炒成汁即可。
7、放入洋葱、彩椒、柠檬、葱段,再放入炸过的肉条。
8、大火收汁,放入用糖、蒜蓉和辣椒油调成的汁,倒入水淀粉。炒均匀即可出锅
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