喝豆浆吃豆渣有哪些好处?

喝豆浆吃豆渣有哪些好处?

食疗作用

性 味 :甘、平、无毒。
归 经 :入胃、肺。
治病功效:补虚，清热，化痰，通淋，降血压，利大肠。
主治疾病:身体虚弱，营养不良，肺痿肺痈，口干咽痛，小便不通，乳汁缺乏。
说 明 :豆浆由黄豆加工而成.黄豆含有丰富的优良蛋白质，100克黄豆相当于200多克猪瘦肉、300克鸡蛋或1200克牛奶，所以被人们称为“植物肉”。豆浆所含的钙虽比豆腐低，但却比任何乳类都多，此外豆浆还含维生素B1、B2。烟草酸及铁等营养素。因此用豆浆哺育婴儿是非常适宜的。
食疗方选

1.麦芽糖豆浆: 麦芽糖一汤匙，冲入滚沸的豆浆搅匀饮服.有补虚益阴作用，适用于体虚哮喘，经久不愈者以及胃疼。

豆浆
2.白果 (去心、皮) 十粒，打碎，豆浆炖熟服用，一日一次，连续三至五天，治妇女白带。
3.豆浆一碗，韭菜汁半碗，调匀，空腹服下，治血崩。
4.甜浆粥: 新鲜豆浆适量，粳米100克，同煮粥，冰糖适量调味食用.有健脾，养胃，润肺，补虚作用.适用于年老体衰，营养不良，消瘦，久嗽，大便结燥，以及血管硬化，高血压，冠心病等症。