什么是无盐奶油？它和车轮牌起酥油又是同类吗？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-31 05:50
- 提问者网友：箛茗
- 2021-10-30 09:42
什么是无盐奶油？它和车轮牌起酥油又是同类吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：北方的南先生
- 2021-10-30 10:35
无盐奶油 Unsalted Butter:通用於点心蛋糕类,由於不添加盐,所以点心的风味不易走样。
含盐奶油 Salted Butter :可适用於煎烤,但也可以适用於点心,麵包.
起酥油 Pastry Margarine 常用於蛋糕~麵包~派~塔
含盐奶油 Salted Butter :可适用於煎烤,但也可以适用於点心,麵包.
起酥油 Pastry Margarine 常用於蛋糕~麵包~派~塔
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