当归虫草花冬瓜老鸭汤是怎么做的

当归虫草花冬瓜老鸭汤是怎么做的

前言亲，一直很瘦，做为一个混厨房的我，很是纠结。入秋后的气候很是清爽，也正是进补的好时候。做了道“当归虫草花冬瓜老鸭汤”给亲滋补一下。老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。当归有补血活血、调经止痛、润燥滑肠等功效。虫草花有着益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃、补血养颜美容、润心清肝、润肺养肺、止咳化痰粥等功效。希望亲，喝了“当归虫草花冬瓜老鸭汤”后，涨些肉肉吧，以马内利 · 哈利路亚。