开的早餐店生意差。。别人生意好。。为什么?每天亏
答案:7 悬赏:0
解决时间 2021-01-08 04:41
- 提问者网友:饥饿走向夜
- 2021-01-07 17:57
开的早餐店生意差。。别人生意好。。为什么?每天亏
最佳答案
- 二级知识专家网友:妄饮晩冬酒
- 2021-01-07 18:36
生意差原因是多方面,可能跟店铺的卫生状况、饭菜的质量、服务态度等有关。
早餐店生意差一些的原因分析:
1、地段因素。开设的早餐店的位置与其他家早餐店相比,存在更远更偏僻的问题。
2、卫生及健康因素。店铺卫生条件是否达标?服务员是否都进行过体检并且有健康证?是否有顾客在你的早餐店用餐后有过拉肚子等情况?
3、饭菜质量及价格因素。你的早餐店与旁边的早餐店相对比:饭、菜数量是否比其他早餐店少?味道是否不去对方好?饭、菜价格是否比其他早餐店高?
4、服务质量因素。服务员的服务态度是否和蔼可亲?
5、通过分析存在的问题,重新制定解决问题的办法,你的早餐店生意会一定越来越好。
早餐店生意差一些的原因分析:
1、地段因素。开设的早餐店的位置与其他家早餐店相比,存在更远更偏僻的问题。
2、卫生及健康因素。店铺卫生条件是否达标?服务员是否都进行过体检并且有健康证?是否有顾客在你的早餐店用餐后有过拉肚子等情况?
3、饭菜质量及价格因素。你的早餐店与旁边的早餐店相对比:饭、菜数量是否比其他早餐店少?味道是否不去对方好?饭、菜价格是否比其他早餐店高?
4、服务质量因素。服务员的服务态度是否和蔼可亲?
5、通过分析存在的问题,重新制定解决问题的办法,你的早餐店生意会一定越来越好。
全部回答
- 1楼网友:十鸦
- 2021-01-08 00:28
你定的价格过高,或者你的东西不实惠
- 2楼网友:舍身薄凉客
- 2021-01-07 23:07
东西不好吃吧
- 3楼网友:时间的尘埃
- 2021-01-07 22:43
时间点 地段 服务 店面装修 活动等都很重要
- 4楼网友:北方的南先生
- 2021-01-07 21:49
一定要统筹兼顾
推陈出新
富有创意的去做早餐,比方说给早餐取名字就很有讲究
利用当下热点去起名字,让大家觉得有意思,自然来吃了
另外早餐店的环境和口味也是要过关
有一句话送给你:坚持理想,顺路赚钱。
加强自身建设,香飘十里不止,何惧客不盈门。
推陈出新
富有创意的去做早餐,比方说给早餐取名字就很有讲究
利用当下热点去起名字,让大家觉得有意思,自然来吃了
另外早餐店的环境和口味也是要过关
有一句话送给你:坚持理想,顺路赚钱。
加强自身建设,香飘十里不止,何惧客不盈门。
- 5楼网友:孤老序
- 2021-01-07 20:21
你好!很高兴回你的问题,如果满意请采纳。
你有没有考虑过单纯的开早餐店是不是有点浪费资源,你可以考虑早餐加主食之类的经营方式,这样就算早餐生意不好主食类也会有一个弥补。
我以前和同学合伙开过一个早餐摊是卖胡辣汤的,记得那时候真的辛苦每天早上3点起床,卖完早餐回家清洗客人的碗筷之类,之后很累午饭直接睡过去了,睡到下午4点起床吃饭后,开始为第二天做准备。那时候我们的生意还好,一早可以卖出去100多碗,口碑也很好,人传人生意很红火,后来赚钱了各自改行做自己的事了。
总结一下几点仅供参考,1一定要干净卫生。2一定要味道可口。3一定要服务好。4一定要结合地方特点够量。5手脚一定要快。
总之这是小本生意,请不起大厨,所以我这位合伙人是学厨师的,手艺刚刚的,我也因此受益匪浅,虽然现在不在一起做事情,但是那时候的感情就和现在的战友一样铁,做生意也是做人品!希望可以帮到你。
你有没有考虑过单纯的开早餐店是不是有点浪费资源,你可以考虑早餐加主食之类的经营方式,这样就算早餐生意不好主食类也会有一个弥补。
我以前和同学合伙开过一个早餐摊是卖胡辣汤的,记得那时候真的辛苦每天早上3点起床,卖完早餐回家清洗客人的碗筷之类,之后很累午饭直接睡过去了,睡到下午4点起床吃饭后,开始为第二天做准备。那时候我们的生意还好,一早可以卖出去100多碗,口碑也很好,人传人生意很红火,后来赚钱了各自改行做自己的事了。
总结一下几点仅供参考,1一定要干净卫生。2一定要味道可口。3一定要服务好。4一定要结合地方特点够量。5手脚一定要快。
总之这是小本生意,请不起大厨,所以我这位合伙人是学厨师的,手艺刚刚的,我也因此受益匪浅,虽然现在不在一起做事情,但是那时候的感情就和现在的战友一样铁,做生意也是做人品!希望可以帮到你。
- 6楼网友:独钓一江月
- 2021-01-07 20:02
试着给身边的每一个人微笑,让别人看到你的热情,一定会好起来的
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