东北酱骨怎么制作最好吃?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-07 21:36
- 提问者网友:溺爱和你
- 2021-11-07 06:02
东北酱骨怎么制作最好吃?
最佳答案
- 二级知识专家网友:北城痞子
- 2021-11-07 07:34
1准备好所有原料。2用70度的热水焯烫棒骨,烫出血水后,冲洗干净。3姜切片,葱切段。4将焯好的棒骨放入压力锅内胆,上面撒上姜片、葱段、辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶,倒入1小勺白酒。5加入老抽2小勺、生抽1小勺、盐1小勺、糖1小勺,再加入一大碗热水,将内胆放进压力锅。炖40分钟后关火,加盖焖15分钟后开锅即可。
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