朋友们,连云港带回的,形状圆的鱼,肚子是白的,上盖是黑的,扁形的食用鱼,是什么鱼?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-02-12 22:12
- 提问者网友:梧桐不渝
- 2021-02-12 16:07
朋友们,连云港带回的,形状圆的鱼,肚子是白的,上盖是黑的,扁形的食用鱼,是什么鱼?
最佳答案
- 二级知识专家网友:转身→时光静好
- 2021-02-12 16:35
如果是一公斤以上的鱼是“鲅鱼”,浑身是肉,味道一般,可以用来包鲅鱼饺子或作熏鱼。一公斤以下一般是“鲐鲅鱼”,它有微毒,食用前一定要新鲜,清除内脏,煮熟后再加一点小白菜再开锅三分钟以后食用。
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