淡水螃蟹怎么煮好吃呀？
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-01-10 17:14
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-01-10 00:42
淡水螃蟹怎么煮好吃呀？
最佳答案
- 二级知识专家网友：不甚了了
- 2021-01-10 01:28
蟹又称无肠公子、含黄伯、郭索、拥剑、执火、彭越等。因其横行又统称螃蟹。螃蟹又分海水和淡水两类。笼蒸螃蟹使用的是淡水蟹，即河蟹，此蟹只能吃活的，其肉鲜美，食时需除去蟹的肠、胃、鳃和脐部。祖国医学认为蟹有散痰血，通筋络， 续筋接骨，解漆毒等功效。但蟹不可以和柿子同食，因为易引起腹泻。蟹性寒，食用时需蘸姜、醋或饮酒，以暖胃去寒，杀菌消毒。
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- 1楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-01-10 02:03
一般都是水煮蟹的啦，有的人喜欢吃白酒浸泡活蟹就吃的
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