如果不加盟,自己在天津开火锅店大概需要投资多少钱?

如果不加盟,自己在天津开火锅店大概需要投资多少钱?

投资项目--100平方米--200平方米--300平方米--400平方米--备注
投资清单如下:
厨房设备--2万--3万--4万--5万--冰柜、灶等
前厅设备--2万--3万--4万--4万--空调等
餐桌、餐椅--1.2万--1.8万--2.4万--3万
用品用具--1万--1.5万--2万--2.5万--厨具、餐具等
广告宣传--1万--1万--1万--1万
装修费用--8万--12万--18万--24万
人工工资--1.2万--2.5万--3万--3.5万
合计--16.4万-- 24.8万--34.4万--43万--不含房租

开店的大致流程是:确定经营品种---确定消费层次---寻找相匹配店铺---进行保本分析和投资风险估计---租下店铺---装修---购设备用具---招聘前后堂人员---培训人员技能---购进调料及酒水---开店前3天以上调试味道---定性味道及批量制作---宣传等一切准备就绪---试营业(店小没必要)---正试营业---争求客人意见，时时调整管理和味道。