糙米是不是粗粮
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-07 12:31
- 提问者网友:欲劫无渡
- 2021-11-07 09:19
糙米是不是粗粮
最佳答案
- 二级知识专家网友:行路难
- 2021-11-07 10:11
糙米是粗粮,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维。糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。
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