猪舌可以和萝卜干炒

猪舌可以和萝卜干炒

猪舌可以和萝卜干炒
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：
1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡；　　　
2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂；　　　　
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。
说明：此量可供3~4人用。
功效：萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中；莲子性平味涩，能健脾胃、养心神；芡实性平味甘淡，能补脾止泻；蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的作用；猪舌能补益气血、滋补强壮；猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。

你好！ 可以的，比较猪舌和萝卜不相冲。。。 如有疑问，请追问。