在我们的生活中经常看到新鲜的肉如果不处理，放久了会腐败，而且夏天鲜要比冬天腐败得快些．为了探究鲜肉
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-12 09:59
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-03-11 20:18
在我们的生活中经常看到新鲜的肉如果不处理，放久了会腐败，而且夏天鲜要比冬天腐败得快些．为了探究鲜肉
最佳答案
- 二级知识专家网友：春色三分
- 2021-03-11 21:13
（1）某同学假设：鲜肉腐败与它的含水量有关．所以该同学提出的探究问题是鲜肉腐败与它的含水量有关吗？
（2）设计甲培养皿的目的是作对照．此实验的变量是水的有无；
（3）食品腐烂是因为微生物大量繁殖，把食品中的有机物分解为简单的无机物，故鲜肉腐烂是因为细菌和真菌分解了鲜肉中的有机物；
（4）根据微生物繁殖所需要的条件水分、有机物、适宜的温度等，上述实验中已经有水分和有机物，故还需适宜的温度．
故答案为：（1）鲜肉腐败与它的含水量有关吗？（2）对照；水的有无；（3）细菌和真菌；（4）适宜的温度．
（2）设计甲培养皿的目的是作对照．此实验的变量是水的有无；
（3）食品腐烂是因为微生物大量繁殖，把食品中的有机物分解为简单的无机物，故鲜肉腐烂是因为细菌和真菌分解了鲜肉中的有机物；
（4）根据微生物繁殖所需要的条件水分、有机物、适宜的温度等，上述实验中已经有水分和有机物，故还需适宜的温度．
故答案为：（1）鲜肉腐败与它的含水量有关吗？（2）对照；水的有无；（3）细菌和真菌；（4）适宜的温度．
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