海带煮鸭子汤有什么营养?

海带煮鸭子汤有什么营养?

材料：鸭子、海带 作料：姜、花椒、盐做法：1、先将鸭子一只半只都行，因人多少掌握，洗净切大块，焯下水备用。2、海带洗净（干海带要浸泡一晚最好）切丝。3、将焯水的鸭肉放入锅里，再加入老姜、花椒、盐、水用大火煮，水开后转为中火慢慢熬，隔一会儿，再放海带丝一起熬，直到鸭肉、海带熟软了，就可以了。炖锅可用沙锅或高压锅，如果喜欢加点补药的如红枣、枸杞、党参也行。