鱿鱼烧烤的那个酱怎么弄,挺好吃的,求学
答案:3 悬赏:10
解决时间 2021-03-05 16:21
- 提问者网友:✐ۖ﹏ℳ๓北风
- 2021-03-05 11:19
鱿鱼烧烤的那个酱怎么弄,挺好吃的,求学
最佳答案
- 二级知识专家网友:丢不掉的轻狂
- 2021-03-05 12:10
把甜面酱和小茴香、丁香面混合,炸一下
全部回答
- 1楼网友:而你却相形见绌
- 2021-03-05 14:47
甜面酱
- 2楼网友:旧事诱惑
- 2021-03-05 13:29
你好啊
我推荐的烤鱿鱼是韩式料理的
烤鱿鱼
烤鱿鱼的制作材料:
主料:鱿鱼2条
调料:辣椒酱3大勺,酱油1小勺,白糖1大勺,捣好的葱1大勺,捣好的蒜2大勺,芝麻1大勺,香油1小勺,洋葱1个,香菇3个
烤鱿鱼的做法:
1) 把鱿鱼去皮,只放扁平一边以1cm间距弄出刀纹。并放在酱油里蘸佐料酱。
2) 把鱿鱼按圆形切好,过10分钟以后烤鱿鱼。就可以了。因为你主要问的是腌法,所以烤制比较简单。至于配料洋葱会是最好的选择。
其实鱿鱼的话本人还是推崇用铁板来制作你可以试一下
铁板鱿鱼的制作材料:
主料:鱿鱼(鲜)400克
辅料:洋葱(白皮)15克
调料:色拉酱20克,虾酱15克,味精3克,胡椒粉15克,卤汁1000克,色拉油10克,大葱10克
铁板鱿鱼的做法:
1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后;
2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟;
3. 取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香;
4. 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用;
5. 取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸;
6. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀;
7. 然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可。
因为是做法不同可能需要的酱汁也有所不同
不过这两种腌法都还不错啦
希望你会喜欢啊
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯