花生中有淀粉吗?花生米中含有淀粉吗

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解决时间 2021-03-22 22:32

提问者网友：醉归
2021-03-22 08:53

花生中有淀粉吗?花生米中含有淀粉吗

最佳答案

二级知识专家网友：恕我颓废
2021-03-22 10:00

花生米中含有淀粉吗yesok本品又称落花生、长生果、地果，为豆科植物落花生的种子。秋季挖取果实，晒干，用时去壳取种子，俗称“花生米”。其果壳、叶亦可入药。
化学成分:种子含脂肪油40%％～50%，含氮物质（蛋白质、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、花生碱、甜菜碱、胆碱）20%～30%，淀粉8%～20%，维生素B1，泛酸及生物素。
说明了花生中有淀粉yesok本品又称落花生、长生果、地果，为豆科植物落花生的种子。秋季挖取果实，晒干，用时去壳取种子，俗称“花生米”。其果壳、叶亦可入药。
化学成分:种子含脂肪油40%％～50%，含氮物质（蛋白质、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、花生碱、甜菜碱、胆碱）20%～30%，淀粉8%～20%，维生素B1，泛酸及生物素。

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1楼网友：茫然不知崩溃
2021-03-22 10:55

有的

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