油淋生菜怎么做?

油淋生菜怎么做?

油淋生菜制作方法:主　　料： 生菜1斤左右辅　　料： 蒜, 酱油,醋,香油,盐, 蚝油, 淀粉,1. 生菜摘洗干净， 锅内加适量水， 煮生菜， 当水滚开后， 立即将生菜捞出摆盘， 2. 蒜切末，3. 锅内加油， 烧热后加入蒜拌炒， 加入酱油， 如果有蚝油更好，醋， 盐， 最后加水， 并 用水淀粉勾芡， 将汤汁淋在生菜上。