济南哪家饭店做牛尾汤做的好喝?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-01 09:43
- 提问者网友:
- 2021-10-31 17:01
济南哪家饭店做牛尾汤做的好喝?
最佳答案
- 二级知识专家网友:罪歌
- 2021-10-31 18:03
自己做就好了主料牛尾500g山药250g胡萝卜1根 辅料盐适量料酒适量步骤1.准备材料:牛尾500g,山药250g,胡萝卜1根。2.生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次3.将牛尾放入煮锅,加入足量的清水和姜片4.倒入2汤匙的料酒5.大火煮开,撇去浮沫6.将撇去浮沫的牛尾和汤倒入压力锅中7.盖上盖子大火烧开转小火褒30分钟关火8.将山药,胡萝卜去皮切滚刀块9.待高压锅能正常打开后加入山药和胡萝卜块小火煮30分钟10.加入适量的盐胡椒粉调味
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