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普洱熟茶洗茶后第一道和第五道后茶汤颜色红亮清澈,中间三道色深不见底请问怎么辨别好坏?

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解决时间 2021-11-04 20:49
普洱熟茶洗茶后第一道和第五道后茶汤颜色红亮清澈,中间三道色深不见底请问怎么辨别好坏?
最佳答案
不知道你的熟茶是哪种,我近年只喝点儿大益的7262、7572和勐海之星,别的牌子的担心不卫生。5年以内的熟茶,洗2道就可以了,之后可以连泡9泡进行比对,按顺序摆成9宫格,比对方便。好茶应该3、4、5开始颜色越来越深,第6泡开始延长出水时间,应该颜色仍旧越来越深,直到10泡之后颜色渐淡,所以我们取前9到比对。我说的颜色深,不是说颜色浓、浊、不通透,酱油汤哪种色泽的往往是发酵过重的新茶。如果发现这种情况,即便是每道茶色加深,也不能算是好茶。
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