哪位知道用电压力锅做菜方法是什么？

哪位知道用电压力锅做菜方法是什么？

电压力锅做菜方法是：
1、猪肉煲仔饭
主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）。
配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖。
方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，大约16分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟。制作完毕后，即可排气食用。
2、农家菜
主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米。
配料：盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精。
方法：首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可（加少许水千万不要放多）。注：20分钟左右根据量而定。

您好，用电压力锅做菜的话，就要看您是要做什么菜，电压力锅有无那个功能，不过一般来说，差不多的类型也可以做的。 下面给您提供几个菜品的电压力锅的做法： 一：葱香鸭腿    材料：鸭腿2个、葱2两 调料:生抽、生姜、蒜、盐少许 做法： 1、将鸭腿、葱洗干净，葱切成3cm的小段； 2、将姜切丝，蒜剁碎，和鸭腿、葱、半碗生抽、半碗水、少许盐一起放入电力锅中； 3、设置时间22分钟即可。 二：可乐焖鸡翅    用料：   鸡翅10支   可乐200ml   盐15g   姜10g   酱油1汤匙(15ml)   料酒2汤匙(30ml) 做法：鸡翅(可以用全翅、或者翅中，翅根)洗净，姜切成姜片，美的电压力锅内放进鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调料。扣合上盖，安排好排气阀，使内锅密封。接通电源，挑选肉类或定时15分钟开端加压。 保温灯亮时便可切短电源，待排气阀落下便可开盖食用。

　材料：鸡，大葱   酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角   鸡精 　　方法： 　　1、将鸡块、香菇放入内锅中，加入料酒及姜块、豆瓣，放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精 　　2、在面板上选择"鸡"的功能键 　　3、等到电压力锅"嘟"鸣叫，数码屏显示"保温"状态时，等10分钟再打开上盖，完成 　　2、剁椒鱼头 　　材料：胖头鱼鱼头一个，盐，湖南剁椒，红油，姜，葱花 　　方法： 　　1、把鱼头洗干净同，将盐均匀抹在鱼头上，腌5分钟，再将剁椒抹在鱼头上，在盘底放2片生姜，将鱼头放上，再在鱼头上放适量的姜丝。 　　2、将葱花撒到鱼头上，浇油和红油，放内锅里，合盖 　　3、在面板上选择"鱼"功能键，等到电压力锅"嘟"鸣叫，显示"保温"状态时，不要打开锅盖，等3分钟后开盖 　　3、无水蘑菇红烧肉的做法 　　用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。 　　做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 　　主料：五花肉两斤、土豆两个   配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 　　方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可注：17分钟－20分钟左右。 　　4、水煮活鱼 　　主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条 　　配料：水煮活鱼料、盐、料酒   方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。   注：25分钟－30分钟左右。 希望可以帮到您。谢谢

你好，电压力锅的原理和普通的压力锅是一样的，只不过电压力锅将需要加工的食物所需要的不同气压用电子芯片做了处理，控制了不同类别的食物所需要的工作时间。当排气阀想后的时候你会发现它比朝前面的方向要高，这道缝隙就是气阀的排气孔，所以当压力锅各种的时候必须关闭气阀（当锅内的水开了以后，如果气阀没有还原，会有蒸汽喷出来，很好区别）。开关处都标明了类别了，和普通压力锅一样，材料放进去以后先选择类别，比如熬骨头汤，就点击功能键到”骨头”处，然后按下开关键，这时你会看见有个小红点一闪一闪的，大约15分钟后，小红点停止闪烁了，汤就OK了，但是不能马上开盖子哦，这个和普通的压力锅一样。希望可以帮助到你！