烤冷面的调料都是什么
答案:5 悬赏:20
解决时间 2021-01-10 20:48
- 提问者网友:咪咪
- 2021-01-10 03:16
烤冷面的调料都是什么
最佳答案
- 二级知识专家网友:第幾種人
- 2021-01-10 04:31
烤冷面的调料都是烤面酱、蒜蓉酱、黄豆酱、番茄酱、蒜蓉酱、辣椒酱等。
做法:
香菜洗净切末,鸡蛋搅拌均匀;
将蒜蓉辣酱,番茄酱、白砂糖或蜂蜜倒入小碗内调成酱汁备用;
喜欢醋的朋友可以加少许醋在酱汁里;
平锅预热后锅底均匀地刷上食用油,将面饼铺平,在面饼上刷上少量的温开水,防止面饼变硬;
将鸡蛋均匀的倒在面饼上,然后把面饼翻面,至鸡蛋熟后再翻回来;
用小毛刷或勺子将调好的酱汁刷在面饼上;
喜欢葱的朋友也可以放些葱末,还可以加上一小根火腿肠;
用面饼将香菜末卷上,再用小铲将面饼切开就可以出锅装盘了。
做法:
香菜洗净切末,鸡蛋搅拌均匀;
将蒜蓉辣酱,番茄酱、白砂糖或蜂蜜倒入小碗内调成酱汁备用;
喜欢醋的朋友可以加少许醋在酱汁里;
平锅预热后锅底均匀地刷上食用油,将面饼铺平,在面饼上刷上少量的温开水,防止面饼变硬;
将鸡蛋均匀的倒在面饼上,然后把面饼翻面,至鸡蛋熟后再翻回来;
用小毛刷或勺子将调好的酱汁刷在面饼上;
喜欢葱的朋友也可以放些葱末,还可以加上一小根火腿肠;
用面饼将香菜末卷上,再用小铲将面饼切开就可以出锅装盘了。
全部回答
- 1楼网友:行路难
- 2021-01-10 08:03
烤冷面都是什么酱
- 2楼网友:患得患失的劫
- 2021-01-10 06:57
烤冷面做法
1 冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软。
2 平底锅刷少许油,烧热,然后把冷面扑上去,取一个鸡蛋,搅匀,然后洒在冷面上。
3 待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。
4 为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末,但是我家今天没香菜了,而且儿子也不爱吃香菜,每次吃烤冷面都要把香菜挑出来。^_^
5 咱也没有切冷面的那种铲子,只好把冷面盛出来用菜刀切,好在不影响味道,就是麻烦点。
1 冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软。
2 平底锅刷少许油,烧热,然后把冷面扑上去,取一个鸡蛋,搅匀,然后洒在冷面上。
3 待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。
4 为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末,但是我家今天没香菜了,而且儿子也不爱吃香菜,每次吃烤冷面都要把香菜挑出来。^_^
5 咱也没有切冷面的那种铲子,只好把冷面盛出来用菜刀切,好在不影响味道,就是麻烦点。
- 3楼网友:英雄的欲望
- 2021-01-10 06:47
烤冷面的辣酱都是自己煮的,冷面好不好吃全在酱料上,一般都不会免费教的!街边的很少有好吃的。追问等于没说
- 4楼网友:酒者煙囻
- 2021-01-10 05:26
烤冷面做法
1 冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软。
2 平底锅刷少许油,烧热,然后把冷面扑上去,取一个鸡蛋,搅匀,然后洒在冷面上。
3 待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。
4 为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末,但是我家今天没香菜了,而且儿子也不爱吃香菜,每次吃烤冷面都要把香菜挑出来。^_^
5 咱也没有切冷面的那种铲子,只好把冷面盛出来用菜刀切,好在不影响味道,就是麻烦点^_^。
真心回答望采纳谢谢!追问下次复制的就别打了,浪费那时间干什么
1 冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软。
2 平底锅刷少许油,烧热,然后把冷面扑上去,取一个鸡蛋,搅匀,然后洒在冷面上。
3 待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。
4 为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末,但是我家今天没香菜了,而且儿子也不爱吃香菜,每次吃烤冷面都要把香菜挑出来。^_^
5 咱也没有切冷面的那种铲子,只好把冷面盛出来用菜刀切,好在不影响味道,就是麻烦点^_^。
真心回答望采纳谢谢!追问下次复制的就别打了,浪费那时间干什么
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