奶茶用纯牛奶做了怎么还有香味?是茶的问题吗?用什么红、绿茶?还是要怎么做才有一股香味?
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-21 06:13
- 提问者网友:佞臣
- 2021-10-20 05:38
奶茶用纯牛奶做了怎么还有香味?是茶的问题吗?用什么红、绿茶?还是要怎么做才有一股香味?
最佳答案
- 二级知识专家网友:鱼忧
- 2021-10-20 06:26
绿茶[1]作为中国的主要茶类之一,全国年产10万吨茶叶,产量位居六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛,贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建为我国的绿茶主产省份。 绿茶,又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,为其他茶类所不及。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。
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