苋菜的营养价值有哪些？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-27 21:41
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-10-27 17:20
苋菜的营养价值有哪些？
最佳答案
- 二级知识专家网友：春色三分
- 2021-10-27 18:24
苋菜有绿苋菜和紫苋菜之分。每100克苋菜的含钙量在200毫克以上，最高的可达464毫克，要比菠菜高2〜3倍;含铁量在3毫克以上，也比菠菜高1倍。宽菜也含草酸，但是含量比菠菜少得多，所以苋菜的营养价值比菠菜要高得多。
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