红薯粉做饺子皮为什么不粘，冷了之后还硬硬的，包成饺子后很容易破
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-14 14:39
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-10-14 09:27
红薯粉做饺子皮为什么不粘，冷了之后还硬硬的，包成饺子后很容易破
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸠书
- 2021-10-14 10:11
这个的主要成分是淀粉,就是不粘的，比较适合做水晶饺子皮,透明的,如果要粘的,也就是韧性好的,用面粉
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