蒸猪扒蹄对人体有什么好处？

蒸猪扒蹄对人体有什么好处？

材料1猪蹄500克，油菜100克 、盐5克，味精3克，香油、老抽、 水淀粉各适量/猪蹄洗净，切块，下沸水汆 去血水；油菜洗净，入水焯熟，捞出摆 盘。I锅中注水，烧沸，放入猪蹄煮 熟。（3加入盐、味精、老抽、香油调 味，放入水淀粉勾芡，出锅即可。本品有祛风除湿、强腰膝、利关节的功 效，对风湿性关节炎患者有很好的食疗 效果。