稻香村糕点保质期

稻香村糕点保质期

你好！

一： 稻香村简介：

稻香村，创始于清乾隆三十八年(公元1773年)。
取曹雪芹名著《红楼梦》中大观园的稻香村为名，是目前苏州生产经销苏式糕点历史悠久，最为著名的专业店(厂)，也是较全面继承和发展苏式糕店的最有代表性的商店(厂)，因其制作技艺高超，并以兼营苏式野味而闻名。

有关稻香村的店招，也有不同说法。据店中过去的传说，店主王秋根，祖辈喜看《红楼梦》，后来从《红楼梦》中受到启示，又联想到茶食糕点的原料都是稻麦，所以决定取名 为"稻香村"。但在《醇华馆饮食脞志》中却说："店主沈姓……设肆于观前街，奈招牌乏人题名，乃就商于其挚友，友系太湖滨莳萝卜之某农，略识之无，喜观小说，见《红楼梦》大观园有稻香村等匾额，即选此三字，为沈店题名。


二： 稻香村产品：

现稻香村生产糖果、野味、炒货、青盐蜜饯和兼营的西式糖郭、饼干、罐头食品、乳品、饮料等，还经营有自己传统特色的茶食糕点共22个大类，130多个品种，其中常年品种70个，时令品种60多个，时令品种随四时八节时令变化而变换，获奖各牌产品十个。

1. 常年供应的著名茶食糕点有：


猪油松子枣泥麻饼、
杏仁酥，
葱油桃酥、
薄脆饼、
洋钱饼、
猪油松子酥、
哈喱酥、
豆沙饼、
耳朵饼、
袜底酥、
玉带酥、
鲜肉饺、
盘香酥、
牛皮糖，
交切片等。


2. 著名的时令茶食糕点：

春季有杏麻饼
酒酿饼、
白糖雪饼、
荤雪饼、
春饼等，
夏季有薄荷糕、
印糕、
茯苓糕、
马蹄糕、
蒸蛋糕、
荤素绿豆糕、
冰雪酥、
夏酥糖、
酸梅汁等，

秋季有如意酥、
巧果、
佛手酥，
各式苏式酥皮饼，

冬季有合桃酥、
酥皮八件等。


3. 熏腊野味：

肉松，
鸭肫肝


这仅仅是稻香村产品的一部分，难以收集全了。
一．四 季度10天
二．三 季度7天