内蒙古风干牛肉~

内蒙古风干牛肉~

我是内蒙古的，现在天津上班。您是想生产加工呢，还是要自己做做玩玩啊?怎么做我不说了，我来说说口感吧，请听好了。记得小时候朋友家父母不在家，大伙去他家吃风干肉，羊肉，用铅笔刀拉一小条下来吃，吃着吃着还能吃出来血，就那也很高兴啊。风干肉，奶茶，奶豆腐，加在一起吃非常好。用开水。我估计所谓的风干肉都是用机器烘干的，真正的风干肉是很干的，市面上的都有好多水分，买回来不放冰箱就会坏点，也有全干的，要贵点。全干的肉嚼这很有感觉，很香，一口能吃好长时间，可以过足了瘾啊。好长时间没回去了，如果真有机会回去的话，去牧区给你带点来，我恐怕现在没有来百姓自己做的了，家家都有冰柜了。风干了还不如小火慢炖着好吃。为了着200分，我好激动啊，语无伦次了，见谅！