甩骨狗肉的做法就是去掉骨头的那种
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-03-21 22:18
- 提问者网友：✐ۖ﹏ℳ๓北风
- 2021-03-20 21:44
甩骨狗肉的做法就是去掉骨头的那种
最佳答案
- 二级知识专家网友：我颠覆世界
- 2021-03-20 22:15
倒掉脏水，将猪骨冲洗干净．
2. 将锅刷洗干净，放入猪骨，倒入足量的水，大火烧开．
3，桂皮一根，草果一个材料
猪腿骨（棒骨）两根，黄酱两大勺，老抽一大勺，生抽一大勺，料酒两大勺，盐两小勺，小火翻炒至断生．
4，加入老抽和生抽，加入黄酱，小火炒开. 另起锅，倒入油，烧至温热，再将3中炒好的酱料倒入. 锅中烧开足量的水，撇净浮沫，倒入料酒，八角三个，花椒20粒，香叶两片，姜片和调料包（草果和肉寇提前用刀拍裂）. 煮骨头的锅中水开后，保持大火，下猪骨（让卖家剁开）焯煮两三分钟让血沫浮出，肉寇一个，山楂片6片，葱一根，姜三片
做法
1，再烧开后，加入葱段，搅拌均匀．
5. 最后，将所有原料一起倒入焖烧锅炖1.5个小时（或直接在原锅中小火炖）．
6. 根据口味调入盐
2. 将锅刷洗干净，放入猪骨，倒入足量的水，大火烧开．
3，桂皮一根，草果一个材料
猪腿骨（棒骨）两根，黄酱两大勺，老抽一大勺，生抽一大勺，料酒两大勺，盐两小勺，小火翻炒至断生．
4，加入老抽和生抽，加入黄酱，小火炒开. 另起锅，倒入油，烧至温热，再将3中炒好的酱料倒入. 锅中烧开足量的水，撇净浮沫，倒入料酒，八角三个，花椒20粒，香叶两片，姜片和调料包（草果和肉寇提前用刀拍裂）. 煮骨头的锅中水开后，保持大火，下猪骨（让卖家剁开）焯煮两三分钟让血沫浮出，肉寇一个，山楂片6片，葱一根，姜三片
做法
1，再烧开后，加入葱段，搅拌均匀．
5. 最后，将所有原料一起倒入焖烧锅炖1.5个小时（或直接在原锅中小火炖）．
6. 根据口味调入盐
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- 1楼网友：青灯壁纸妹
- 2021-03-20 23:18
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
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