正宗虾扯蛋小吃的做法
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-01-08 08:01
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-01-08 00:21
正宗虾扯蛋小吃的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：撞了怀
- 2021-01-08 00:50
食材明细
对虾20个
鸡蛋2个
小葱1棵
盐2克
薄荷1棵
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
虾扯蛋的做法步骤
1
对虾洗净稍腌制一下
2
放入冷冻室冻一下，剥虾仁会特别容易
3
剥虾仁时尾巴留着不要拿掉
4
取几只虾仁剁成蓉
5
取两个鸡蛋加虾仁、盐
6
放葱花打散
7
锅里放热水将整只虾仁汆一下水，做出形状来
8
模具上刷上油加热一下
9
一只只虾仁放入模具中
10
倒入蛋液，小火慢慢均匀加热
11
上面撒点干薄荷叶，出炉啦
对虾20个
鸡蛋2个
小葱1棵
盐2克
薄荷1棵
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
虾扯蛋的做法步骤
1
对虾洗净稍腌制一下
2
放入冷冻室冻一下，剥虾仁会特别容易
3
剥虾仁时尾巴留着不要拿掉
4
取几只虾仁剁成蓉
5
取两个鸡蛋加虾仁、盐
6
放葱花打散
7
锅里放热水将整只虾仁汆一下水，做出形状来
8
模具上刷上油加热一下
9
一只只虾仁放入模具中
10
倒入蛋液，小火慢慢均匀加热
11
上面撒点干薄荷叶，出炉啦
全部回答
- 1楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-01-08 03:00
我暂时保留我的看法！
- 2楼网友：想偏头吻你
- 2021-01-08 02:09
你可以上BILIBILI试一下，有视频的
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