醋泡花生可以长时间吃吗
- 提问者网友:我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-10-04 07:01
- 二级知识专家网友:野慌
- 2021-10-04 07:44
醋泡花生米
制作方法:醋半市斤,花生米适量即可(需要红色花生米、带衣),冰糖适量。三样一起放入大瓶内,封闭好。放一般阴凉处,七天七夜之后即可食用。每次饭后吃(5-10粒)花生米,再少许喝点醋。这个方法,即经济又省事,但必须长期坚持,久而久之必有益。 花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。
花生的益寿作用主要有:(1)食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。(2)花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。
而作为花生的“绝配”——醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。
醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可(最好是生的连皮吃,效果更好)。 回答:江南2006-02-01 18:20:26 醋泡花生的做法很简单,将食醋半斤庄瓶,放入花生半斤,使花生全部浸于食醋中,密封浸渍一周后食用。
醋泡花生,醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!
但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可(最好是生的连皮吃,效果更好)。
- 1楼网友:底特律间谍
- 2021-10-04 14:28
根据个人情况而定
- 2楼网友:詩光轨車
- 2021-10-04 13:47
任何東 西 都不宜過量ˋˋ
- 3楼网友:轮獄道
- 2021-10-04 13:22
可以的,长期坚持吃可以软化血管,治疗高血压等疾病!!
- 4楼网友:三千妖杀
- 2021-10-04 13:05
可以每天吃,但一天不宜吃太多,细水长流。
- 5楼网友:玩家
- 2021-10-04 12:44
根据身体状况确定,适可而止。
- 6楼网友:风格不统一
- 2021-10-04 11:11
可以,有病调理,无病保养。
- 7楼网友:鸽屿
- 2021-10-04 09:40
前言
- 8楼网友:旧脸谱
- 2021-10-04 08:12
食疗方法,应该没有事的,又不是药。