柠檬与小苏打有什么化学反应
答案:2 悬赏:70
解决时间 2021-02-16 21:46
- 提问者网友：剪短发丝
- 2021-02-15 21:42
柠檬与小苏打有什么化学反应
最佳答案
- 二级知识专家网友：邪性洒脱
- 2021-02-15 22:38
柠檬含柠檬酸，小苏打是碳酸氢钠呈碱性，两者会发生中和反应。
全部回答
- 1楼网友：桑稚给你看
- 2021-02-15 22:55
主要是柠檬酸与碳酸氢钠的反应
柠檬酸（hooc-ch2-c(oh)(cooh)-ch2-cooh）中的三个羧基都可以电离出h+离子，可与nahco3中的hco3-离子中和
反应方程式为：
hooc-ch2-c(oh)(cooh)-ch2-cooh + 3nahco3
=== naooc-ch2-c(oh)(coona)-ch2-coona + 3co2 + 3h2o
反应现象为有气体产生，该气体可使澄清石灰水变浑浊
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