我想自己做蛋挞和皮萨,请问是用微波炉还是电烤箱?有什么品牌的比较好用吗,谢谢

我想自己做蛋挞和皮萨,请问是用微波炉还是电烤箱?有什么品牌的比较好用吗,谢谢

烤西式的点心，都要用到烤箱，有一个烤箱还是比较方便的。建议楼主买国产的长帝牌，200多块钱，不贵而且还好用，可以调上下火，型号可以买25B的。我用的是美国ACA，才15L的容量，就要500多块钱，而且不可以调上下火。

不过做披萨的话，我可以给你一个不用烤箱的方法，就是用平底锅小火煎，不过火候一定得掌握好。因为一开始我没买烤箱的时候，做批萨就是用平底锅小火做的。