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猪油芝麻馅芯怎么做

答案:2  悬赏:30  
解决时间 2021-02-02 13:20
猪油芝麻馅芯怎么做
最佳答案
材料:
糯米粉、玉米面、芝麻猪油馅

做法:

(1)将芝麻猪油馅捏成一个个小球,待用。

(2)将糯米粉和玉米面倒入大碗中,逐步加水和成玉米面糯米团。



(3)随后,取玉米面糯米团搓成长条,下剂子压扁一下。



(4)接着,放上芝麻猪油馅包好揉成圆球。



(5)然后,将包好的圆球下入沸水中煮开。



(6)第一次倒入一些凉水煮开。



(7)最后,再倒入一些凉水煮开煮至浮起盛出,就可以吃吃了。



全部回答
原料: 汤圆皮: 糯米面67克、开水40克(皮10克,馅5克)。 馅料: 黑芝麻50克、猪板油40克、白糖50克左右。 份量: 10个。 2做法: 1、黑芝麻清洗干净。 2、放入锅中,用小火炒出香味,冷却后压成粉末。 3、猪板油清洗干净,取下猪油。 4、将猪油放入容器中。 5、倒入黑芝麻粉。 6、再倒入白糖。 7、然后混合成黑芝麻馅料备用。 8、糯米粉倒入另一个容器中。 9、糯米粉加开水和成糯米面团。 10、盖上保鲜膜醒一会儿。 11、将黑芝麻搓成5克的圆形。 12、糯米面团分成10克的一份。 13、然后将糯米面团搓出一个圆洞。 14、将馅料放入。 15、再包好,如此将其他汤圆包好。 16、锅中放水,水开后,倒入汤圆,汤圆浮起后即可食用。
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