熟肉在冰箱里放了很长时间,还能吃吗
答案:5 悬赏:40
解决时间 2021-01-16 20:56
- 提问者网友:温旧梦泪无声
- 2021-01-15 22:32
熟肉在冰箱里放了很长时间,还能吃吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:往事埋风中
- 2021-01-15 23:25
如果你放的熟肉已经超过四天,就别吃了,有些肉变质看起来并不明显,但吃到肚子里就要受罪了!
熟肉放置冰箱不能超过四天,其温度不能超过八摄氏度。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
另外,冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
熟肉放置冰箱不能超过四天,其温度不能超过八摄氏度。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
另外,冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
全部回答
- 1楼网友:煞尾
- 2021-01-16 01:48
建议不要食用 长时间的冷藏的食物 食物的内部还是会发生变化的 低温下只能抑制细菌的快速繁殖但不能够杀死细菌 细菌还是会破话其肉质的变化的。
- 2楼网友:逐風
- 2021-01-16 00:50
建议不要食用 长时间的冷藏的食物 食物的内部还是会发生变化的 低温下只能抑制细菌的快速繁殖但不能够杀死细菌 细菌还是会破话其肉质的变化的。
- 3楼网友:蕴藏春秋
- 2021-01-15 23:45
最好是不要吃了,因为里面的细菌成啥样了咱们也看不出来是不?
猪肉就更不行了,牛羊肉少吃点还能凑合。再说家里经营这个的,浪费这点就算了···
猪肉就更不行了,牛羊肉少吃点还能凑合。再说家里经营这个的,浪费这点就算了···
- 4楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-01-15 23:35
熟肉放在冰箱里太长了时间,最好不要吃了,因为会滋生很多细菌,导致吃坏肚子。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯