安徽天长可以开大娘水饺吗？小规模的，了解天长的帮忙分析下 谢谢！

安徽天长可以开大娘水饺吗？小规模的，了解天长的帮忙分析下 谢谢！

最好吃的是一家叫全顺水饺的 有2家 一个琉璃街一个东门步行街那。基本全天长上吃饺子都去哪里，品种多价格实惠，我妈妈辈我们都比较赞同那里的口味。比起大娘水饺实话说更好吃更便宜，而且有了一定的固定市场和客户群。如果打拼饺子 更何况是小规模的大娘应该没有什么优势，大娘其他的品种，例如粉丝，质量也没有东门的金陵实在。天长人吃小吃主要是实在和口味。还不如做小吃。
而且大娘凭的不是口味，是便捷，外地市场一般是出差人士和流动性比较大的人群，一般开在商场，车站等，天长还是比较小，去哪里都方便，出来吃的不是尝新鲜（如韩国料理），或者便宜小吃，（麻辣烫，油炸类，羊肉串，鱿鱼，）小滩头就可以满足。再不就是请客（档次， 忆浓，品尚火锅，等类似），这2点大娘都不能符合。
不过纯属个人建议，仅供参考。我个人比较希望有必胜客，因为我爱吃披萨，不过市场也很小，呵呵最后希望你不管开什么都可以成功开了新店去捧场。