苦荞麦苦荞粉苦荞茶哪一个降压效果好

苦荞麦苦荞粉苦荞茶哪一个降压效果好

您说的苦荞麦就是苦荞米，也就是苦荞果实，一般只是经过简单的加工脱壳筛选，所以营养价值算是大部分原生，没有流失，但是果实的芦丁含量2%左右，食用的时候也要蒸煮熟透之后才能食用，过程中营养价值也是会流失一部分。

苦荞粉的营养价值也应该区别对待，如果只是纯心粉，那么营养价值是很低的，降压效果自然也不怎么样，如果是包含皮层胚芽的混合粉，则和苦荞米差不多，

再说苦荞茶，苦荞茶也分很多种，如果是一般作坊式加工的粒茶，应该说只有其味（炒制的味道最香，大家都知道炒货接近糊的时候是最香的），但营养价值大部分在粗糙的高温加工过程中流失，对三高降压效果也比较次。在成熟的加工技术下产出的苦荞茶营养价值是不错的，现代高科技的食品加工技术也很多，以超微粉碎最为先进，速度快可低温粉碎，超微粉碎是在封闭系统下进行，既避免了微粉污染周围环境，又可防止空气中的灰尘污染产品。故在食品及医疗保健品中运用该技术，微生物含量及灰尘便得以控制。

综合来讲，看个人喜好，应该说苦荞产品都是有一定降压效果的，把苦荞做成代用茶方便，吃苦荞米美味，吃苦荞粉羹方便口齿不利者或者做成面食就更添一份生活乐趣。当然也有苦荞的其他产品，例如苦荞面条、苦荞休闲食品等等…… 总之苦荞是好东西，值得您尝试。