香蕉放冰箱为什么会烂
答案:6 悬赏:60
解决时间 2021-03-21 04:31
- 提问者网友:迷茫庸人
- 2021-03-20 14:03
香蕉放冰箱为什么会烂
最佳答案
- 二级知识专家网友:狙击你的心
- 2021-03-20 15:37
1. 香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。
2. 由于香蕉黄熟速度快.宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好.高温容易过熟变色,而冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。
2. 由于香蕉黄熟速度快.宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好.高温容易过熟变色,而冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。
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- 1楼网友:一只傻青衣
- 2021-03-20 20:12
因为香蕉在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。还有就是香蕉放在冰箱里经过冰冻后吃了会使人容患上肠胃病,肠胃不好的会拉肚子,同时营养也随着流失。 可以苹果放在一块
- 2楼网友:高冷不撩人
- 2021-03-20 19:14
其实,热带水果大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。
热带、亚热带水果之所以害怕低温,与它们的生长地区和气候有关。一般来说,在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。
日常生活中,在温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
- 3楼网友:恕我颓废
- 2021-03-20 17:59
香蕉肯定会烂的,冰箱不是一劳永逸的。。
不只是香蕉,其他的蔬菜也是一样,不要久放!
因为香蕉在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。还有就是香蕉放在冰箱里经过冰冻后吃了会使人容患上肠胃病,肠胃不好的会拉肚子,同时营养也随着流失。 可以苹果放在一块
- 4楼网友:夢想黑洞
- 2021-03-20 17:47
香蕉肯定会烂的,冰箱不是一劳永逸的。。
不只是香蕉,其他的蔬菜也是一样,不要久放!
- 5楼网友:末路丶一枝花
- 2021-03-20 16:22
香蕉:若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。
它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。
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