雷公菌是什么植物?

雷公菌是什么植物?

雷公菌，又称雷公地木耳等，是人们作用的大宗野生（当地叫雷公菌的名字较多，但都称之为菌)科属：念珠藻属植物念珠藻Nostoc commune Vauch.，为念珠藻科植物葛仙米的藻体。以全植物入药。夏秋雨后采收，洗净，去杂质，鲜用或晒干。可食。

雷公菌，又称雷公地木耳等，是人们作用的大宗野生（当地叫雷公菌的名字较多，但都称之为菌，而不叫学名葛仙米） 学名：葛仙米（nostoe commune），关于记载葛仙米具有明目、益气、令人有子、解热清火、利肠胃、清除疲劳、治夜盲症等，史料记载有药用价值的有《本草纲目》、《全国中草药汇编》等文献，现代营养学分析，干品，每百克含蛋白质18.5克，并且氨基环齐全，脂肪0.1克，碳水化合物58.3克，可食纤维1.0克，矿物质13.7克，其营养成份比一般紫菜高，与竹荪很相近。 因有一个美丽的传说，东晋医学家葛洪（人称葛仙公），入朝将该品献给皇上，当时正好太子体弱多病，食用后，身体康复，皇上感激进贡的是灵丹，于是赐名“葛仙米”，沿用至今