现磨豆浆豆子是怎么煮熟的？

现磨豆浆豆子是怎么煮熟的？

豆子不用煮熟，泡就可以了。
　　泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小时之后，豆浆的产率可以提高10%，而豆渣的产量有所下降。在12小时之内，泡的时间越长，出浆率就越高。也就是说，泡豆子有利于组织破碎，可以让豆浆打得更细一些，使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说，自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。

不用煮，泡几个小时几好

你好，这个是在豆浆机里面加热煮熟的，豆浆里里面含有加热的功能的

煮熟

我的经验：豆子在磨制前先给煮一下，就是把豆子煮熟了，这样做的豆浆没有豆腥味，豆浆的味道非常浓，而且出浆率会大大提高 其实用黄豆，黑豆，绿豆，红豆都可以做豆浆，不同味道，营养是一样的丰富。 磨的方法是一样的，把豆子泡一天（豆子泡发）后煮熟，然后放机器里做就可以。喜欢花生的味道可以把花生放一起搅，我很喜欢这样做（黑豆加花生味道也非常香），煮出来香味特别浓。 滤出来的豆渣可以加两个鸡蛋，少许面粉，糖或盐，搅匀后摊豆渣饼，做早餐或晚餐的主食都可以，属于粗粮，好吃又营养，不要浪费哦~