谁能说下微波炉做蛋糕好吃吗

谁能说下微波炉做蛋糕好吃吗

你好，可以啊，我就经常用微波炉加热蛋糕。
原料
鸡蛋2个，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克
做法
1，蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放入水30克，油30克,面粉50克
2，接下来打蛋白，蛋白分三次次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.   
3，混合1和2,自上而下搅拌
4，放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干（随意，不撒也可）。
5，不加盖800W高火一分钟
6，从容器中取出来的成品

微波炉做蛋糕好吃； 1.火候:调至中高档   　　时间:5分钟左右.可以先调5分钟.出来看不够熟再调半分钟或一分钟.    2.   将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒，将面粉和泡打粉的混合液倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。    3.进微波炉调至中高档火力，5分钟左右.5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟.

可以做的,我试过一次,是按照说明书上的步骤做的,但我做出来很不好吃.只一次,就再不做了.要做好,还是要反复实践的,真不如去买着吃方便，虽然很多这方面的食谱，但是我还是认为微波炉不适合做蛋糕，如果没有烤箱，隔水蒸的效果也比微波炉的要好的多。