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应激时热休克蛋白合成增加有何意义

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解决时间 2021-01-22 22:53
应激时热休克蛋白合成增加有何意义
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人类的应激中,热休克蛋白究竟起什么作用,目前还不明确。  热休克蛋白是生物体内最古老的分子之一,是一种保护性蛋白,受到高温等恶劣环境袭击时,就会被大量合成(正常情 况下也有少许存在),从而帮助每个细胞维持正常的生理活动,阻止影响细胞健康的蛋白质相互作用,促进有利于健康的相互作用。如此,不同蛋白质间就形成了稳 定而有效的联系机制,极端条件对人体损害就大为减轻。  热休克蛋白能与很多蛋白质分子结合,发挥多种生理功能:帮助氨基酸链折叠成正确的三维结构,清除受损而无法正确折叠的氨基酸链,护送蛋白分子寻找目标分子以免受到其它分子的干扰等。  热休克蛋白不仅会保护对于基本生理过程中不可或缺的蛋白,还会分解受损蛋白,回收合成蛋白的原材料,让细胞内的生理化过程得以平稳运行。因此,当细胞受到很大环境压力时,它的第一反应就是合成更多的热休克蛋白。
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