保护宝宝眼睛的食物有哪些？

保护宝宝眼睛的食物有哪些？

保护宝宝眼睛要：1、多吃点养肝明目的食物：①猪肝：能补肝、养血、明目，每100克猪 肝含维生素A 8700国际单位。可用猪肝100克，枸杞子50克，共煮熟，食肝 喝汤。②羊肝：味甘苦，性凉，能益血、补肝、明目，尤以青色山羊肝最佳。 可用羊肝做羹，肝熟放入菠菜，打入鸡蛋，食之。③山药：既可粥食，又可 做菜，还能蒸吃。④青鱼：鱼中佳品，滋肾益肝，对视物模糊效果较佳，可 常做菜食之。⑤蚌肉：味甘咸，性寒，滋阴、养血、明目，可炒食或煮汤。 ⑥鲍鱼：虽称做鱼，其实是一种单壳贝类，其营养和药用价值都非比一般， 其壳称石决明，有平肝明目之效。用时研末儿，同猪肝共煎，有益于眼。2、常食富含胡萝卜素的食品。胡萝卜素是维生素A的前身，在人体内能 转变成维生素A。维生素A有维持眼睛角膜正常，不使角膜干燥、退化，以 及增强在无光中视物能力等作用，此类食品主要有青豆、南瓜、西红柿、胡萝卜、绿色蔬菜等。3、多吃富含维生素B2的食物。维生素^能保证视网膜和角膜的正常代 谢，若缺乏，则易出现流泪和眼发红、发痒等症状。一般来说，痩肉、扁豆、 绿叶蔬菜含维生素B2较多，应多吃一点。4、常吃富含维生素A的食品。因为维生素A缺乏，可致角膜干燥、怕光、 流泪，重者眼睛结膜变厚，甚至夜盲或失明。鸡蛋黄、羊奶、牛奶、黄油、 猪油、肝脏、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的橘子、杏子、 柿子等含维生素A较多，可多食之。5、其他含有维生素C的食物对眼睛也有益，因此，应该在每天的饮食中， 注意摄取含维生素C丰富的食物，比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以 青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等含量较高。上述一些食品 对保护小儿眼睛非常有效，要多吃一些，尤其是眼功能差时更要注意。而辛 辣、太热、肥腻之食，不利于眼睛，最好少食。