咖啡拉花用的牛奶蒸汽打奶泡一般是怎么打的？。要打多久。？怎么打才能拉出花。。
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-03-21 05:19
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-03-20 22:58
咖啡拉花用的牛奶蒸汽打奶泡一般是怎么打的？。要打多久。？怎么打才能拉出花。。
最佳答案
- 二级知识专家网友：独行浪子会拥风
- 2021-03-20 23:59
奶泡打过了。拉花的奶泡必须要是有光泽感，流动性要够强的。一般听到滋滋响2秒钟左右，要让奶泡旋转好生成细腻的奶泡，温度控制在55~60度之间即可。至于说要打多久，看你的咖啡机蒸汽杆的温度情况。关键是打好后，温度是在55~60度就可以了。
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