爆浆鸡排怎么做
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-24 17:39
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-03-23 22:04
爆浆鸡排怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：舊物识亽
- 2021-03-23 22:42
先将鸡胸肉切片，最好切成一样大的。然后用刀背拍打 将鸡肉拍打松软放入器皿中腌制，加入盐、料酒、姜片、胡椒粉适量 放入冰箱研制半小时左右两个鸡蛋打成蛋液，取面包糠、淀粉适量，芝士一片。将芝士夹在两片鸡胸肉中间，先蘸满淀粉，然后再蘸鸡蛋液，之后裹上面包糠在蘸些淀粉。注意：一定要将两片鸡肉粘合好，可以在两片鸡肉边缘摸些淀粉，防止芝士露出来。材料准备主料：鸡胸肉一大块芝士一片辅料：鸡胸肉一大块面包糠适量鸡蛋两个淀粉适量姜适量盐 料酒适量胡椒粉
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