各种鸡汤做法 瓦罐鸡汤的做法
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-23 19:52
- 提问者网友:绫月
- 2021-03-23 13:40
各种鸡汤做法 瓦罐鸡汤的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:鸠书
- 2021-03-23 14:13
瓦罐鸡汤做法主料:鸡肉辅料:姜 花椒 红尖椒步骤:1.将母鸡切块(腿与翅膀要完整)。2.炒锅置旺火上,放入猪油烧热。3、将鸡和葱末、姜末一起下炒锅内爆炒。4、至香气扑鼻、鸡块呈黄色时,加入味精、细盐,起锅盛入瓦罐中。5、然后放入清水,随即置微火上,开着锅盖煮至汤汁浓稠,取出盛入汤碗内即成。
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