意式咖啡拉花用的巧克力糖浆怎么制作

意式咖啡拉花用的巧克力糖浆怎么制作

在欧洲“ Latte“是牛奶的意思，利用牛奶倒入咖啡后产生艺术般的图案线条就是“ Latte Art“。由此延伸出更广泛的意义---只要是在冲煮完的咖啡表面，制作艺术化的图案线条，就算是“ Latte Art
温暖身体：
俄式咖啡 也叫热的摩加佳巴..具有浓厚的咖啡味。。。


配制方法：
将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热..充分搅拌..加入1小匙砂糖..搅拌均匀后..倒入杯中..加1大匙奶油浮在上面..削上一些巧克力末作装饰..


甜味十足的享受 ：
印地安咖啡 购买成对有把儿咖啡杯..或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买..单个收集时..首先要确定好主题..再按颜色花纹来购买..也可成为收藏展品.. 稍加一点盐..会提起牛奶的纯甜味..端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡..全身都会暖和起来..

配制方法：
将牛奶倒入锅里加热..在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克..再稍加点盐..充分搅拌。


充满异国情调 ：
土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后..总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹..从它的模样了解当天运气..

配制方法：
在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料..搅拌均匀..然后倒入锅里..加些水煮沸3次..从火上拿下..
粉末沉淀后..将清澈的液体倒入杯中..这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成..


维也纳冰咖啡：
制作美味冰咖啡的重点是..加水量是正常的一半进行咖啡抽提..立刻倒入有冰块的玻璃速冷..这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡..

配制方法：
在冷玻璃杯中加入冰激凌..倒入冰咖啡..在上面浮上奶油..再撒一些碎甜饼干即成..


冰奶油块咖啡：：
奶沫和肉桂装饰在上面 冰冻奶油块咖啡..是不加冰块的..而是冰镇过的..这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法..

配制方法：
在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块..倒入加糖煮沸的牛奶..从上面慢慢注入冰冻咖啡..这时牛奶和咖啡分成两层..牛奶泡沫在最上层..撒一些肉桂粉作装饰..


软摩加糖霜咖啡：
像冰糕味道的冰冻咖啡..看上去就很好吃..制作重点是：将充分溶解的液体再次固化而制成..


配制方法：
在搅拌器里倒入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆20毫升、摩加冰激凌充分搅拌混合..但要注意不能混合过头..在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆..看出流痕时..将搅拌器中的混合物倒入..最后在上面装饰一些巧克力屑即成..


摩加冰冻咖啡：
像冰糕似的冰冻咖啡..看起来也很好吃..制作要点是：原料不能成溶化状态..而应是固态的...

配制方法：
在搅拌器里放入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆..加以搅拌..要注意不能搅拌过头..在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆..做出流淌花纹..然后将搅拌器中搅拌好的材料注入..最后削一些巧克力屑作装饰..

蜂蜜冰冻咖啡：
用蜂蜜调制的甜味..到目前为止还没有出现过的冰冻咖啡..这里使用一些肉桂粉或豆蔻..在上面装饰菠萝片..

配制方法：
玻璃杯中放入小碎块冰..倒入冰冻咖啡..在上面浮上奶油..周边撒一些肉桂粉...最后加上蜂蜜...


摩加香蕉可乐：
咖啡和香蕉、巧克力配合..味道非常好..这款饮料的冰块是用咖啡制成的..味道十足..请您一定要尝一尝..

配制方法：
在搅拌器里加入冰冻咖啡、巧克力糖浆20毫升、香蕉2只、牛奶40毫升..充分搅拌..倒入盛有咖啡冰块的玻璃杯..若想再甜一些..可加些焦糖蜜..


柠檬咖啡：
在咖啡特有香味的基础上..再加上水果的香味..非常爽口..若再稍加一点酒精..可引出良好口味..

配制方法：
在杯中倒入浅煎炒的咖啡..再滴上2～3滴烧酒..最后将切成薄片的柠檬浮在上面..


法利赛：
从早到晚陶醉着,喝了咖啡就摇摆..实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始叫出来的..“法利赛”是澳大利亚人的咖啡..现在从早到晚想喝酒的人..到咖啡店一定会点“法利赛”的..

配制方法：
先在杯里加入砂糖10克、老姆酒20毫升..用小勺一边搅拌一边加入深煎咖啡..然后加上1匙奶油..在奶油上滴几滴老姆酒即成..


玛莉亚.戴丽佳咖啡：
18世纪中叶..澳大利亚女王玛莉亚?戴丽佳为推广咖啡而在维也纳做宣传..这款咖啡是女王特别提到的..

配制方法：
在杯子里先加入橙汁甜香酒(或甜酒)20毫升..再倒入深煎咖啡..上面加入奶油..装饰点糖果..即可让你度过美好的夜晚。


激情咖啡：
这是拿破仑最喜欢的咖啡..叫做“咖啡普利爱尔”或“咖啡普尔莱杜”..从烤好的柠檬皮上滴落白兰地..具有高度的表演技巧..和朋友们聚会时展示一下吧!

配制方法：：
预先在玻璃杯中加入适量砂糖和热咖啡..在深碟子里倒上白兰地..浸入削成螺旋状的柠檬皮..然后点上火蒙在玻璃杯上..柠檬的芳香味散发出来..白兰地酒味也跟着出来..


啤酒咖啡：
这位按照菜单点了热咖啡的人..看邻桌客人喝着凉啤酒也想喝..就向这位客人要了点..倒入咖啡杯中..据说在热咖啡中加入啤酒就是这样兴起的..有着温咖啡的感觉..

配制方法：
在中煎炒咖啡中加入冰啤酒..这时咖啡中最好不要加糖。


有空的时候可以尝试一下。。。给自己或身边的人一个放松的理由