手擀生日面条一根的做法

这根面条是抻出来的，而且对面粉的要求高，不单是高筋粉，而且不能添加增白剂（就是滑石粉）。和面时，加上一点盐（也有还加碱的），和好后，放入油中醒，每小时还要溜一次，醒好后，慢慢抻长即可。

用高筋面粉加适当盐和水拦合好后，半小时再等面醒后，就可以抻面了，也可以用手小心慢慢去搓面成一条整根的长寿面。

这个需要长期培训

这个需要点专业功夫了

一根面条需要点功夫，不过要是做的粗的话，还是可以的

简单 去买手工面 或者机器面 如果自己干面的话要费劲，打卤子肉的用豆角 西红柿 五花肉 茄子。可好吃了，如果你很急的话直接吃凉面，把面用热水抄一下，切点...

将面用水和好放一段时间，然后用手工擀，粗细任由你本人控制，想粗就少擀些时间，想细的话就多擀些时间。