炒鸡蛋能和豆浆一起吃吗
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-15 01:15
- 提问者网友：未信
- 2021-10-14 10:07
炒鸡蛋能和豆浆一起吃吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：第幾種人
- 2021-10-14 10:52
不可以的，鸡蛋和豆浆忌同食。
一是"豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值"；二是"鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值。
希望对你有所帮助。
一是"豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值"；二是"鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值。
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