家常素拼的做法，家常素拼怎么做好吃，家常素

家常素拼的做法，家常素拼怎么做好吃，家常素

主料韭菜50克 黄豆芽50克 泡发木耳50克辣椒50克
辅料油适量 盐适量 小葱适量姜适量盐适量 醋适量味极鲜适量 耗油适量淀粉适量 白糖适量
步骤1.韭菜切长段、辣椒木耳切丝，黄豆芽摘去根。用两勺醋，半勺白糖，一勺味极鲜，一勺耗油，一勺淀粉加适量盐搅拌均匀做料汁。
2.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
3.倒入黄豆芽翻炒一会加入木耳炒匀。
4.先放辣椒翻炒一下再放入韭菜炒匀。
5.倒入料汁翻炒均匀即可。
6.出锅。